Geral 31ª Festa do Peixe atraindo empresas e expositores em Balneário Arroio do Silva

31ª Festa do Peixe atraindo empresas e expositores em Balneário Arroio do Silva

28/06/2024 - 11h41

A 31ª Festa do Peixe em Balneário Arroio do Silva continua atraindo visitantes de diversas regiões, proporcionando uma plataforma para empresas divulgarem seus produtos. Entre as diversas atrações do evento, a Feira do Mel se destaca, oferecendo uma variedade de produtos apícolas e orgânicos.

Feira do Mel: uma tradição na Festa

Em entrevista ao programa Estúdio 95, da Rádio Araranguá, apresentado por Lucas Casagrande, Toni do Mel, representante da associação de apicultores de Balneário Gaivota, falou sobre a exposição que ocorre anualmente durante a festa.

“Já estamos há um mês nos preparando para prestigiar nossos produtos. Além do mel, preparamos a nossa tradicional caipira para a feira. Oferecemos também extrato de própolis, mel silvestre e de eucalipto. Todos os nossos produtos são totalmente orgânicos, rastreados e fiscalizados”, destacou Toni.

Toni mencionou as dificuldades enfrentadas devido às recentes chuvas, que afetaram a produção de muitos apicultores. “Minha empresa tem uma produção considerável, cerca de 60 toneladas por ano, principalmente para exportação. O mel é extremamente durável e vende muito bem. Nossa produção é realizada por mim e minha família”, explicou.

Ele também destacou o método de trabalho com abelhas com ferrão, devido à demanda. “Trabalhamos igual lavoura, com duas produções de mel e uma de polinização por ano. A abelha usada para polinização não é usada para produzir mel. A maioria da produção é realizada no Rio Grande do Sul e vai direto para exportação. Trabalhamos em cooperação com a associação e estamos formando uma cooperativa para entrar no mercado nacional e exportar mel”, concluiu.